Zoom : l’application TooGoodToGo et le gaspillage alimentaire en 3 points

Présentation

lutter contre le gaspillage alimentaire avec TooGoodToGo

Salut les amis ! Aujourd’hui au programme j’ai décidé de vous parler de l’application TooGoodToGo. Il s’agit d’une plateforme essentielle pour lutter contre le gaspillage alimentaire qui est une excellente arme pour lutter contre le gaspillage alimentaire, l’un des plus importants fléau de notre société.

La plateforme TooGoodToGo

La première mission de la plateforme TooGoodToGo a pour objectif de lutter contre le gaspillage alimentaire de manière global. Si vous êtes commerçants, vous pouvez proposer sur la plateforme vos invendus encore consommables à un prix réduit. Si vous êtes un consommateur vous pouvez ainsi bénéficier de délicieux paniers repas à moindre prix. Cela peut être parfois très avantageux

La plateforme TooGoodToGo se base sur quatre piliers pour empêcher la surconsommation.

  • Inspirer des foyers à une consommation plus responsable
  • Collaborer avec des professionnels pour éviter les pertes de nourriture et de chiffre d’affaires
  • Éduquer les populations pour une compréhension de l’impact de nos actions.
  • Influer sur la législation pour faire changer les choses à plus grande échelle

Des statistiques

Il est difficile d’obtenir des données exactes mais pour comprendre le gaspillage alimentaire mais ces quelques statistiques vous permettront d’appréhender l’ampleur du phénomène et l’importance d’y remédier.

  • Environ un tiers de la nourriture qui est produite dans le monde pour la consommation humaine est perdue ou jeté
  • Sur une année, nous jetons 51 tonnes chaque seconde
  • Le gaspillage alimentaire va encore augmenter d’un tiers en 2030.
  • Chaque année en France, près de 10 millions de tonnes de nourriture consommable sont gaspillées, soit l’équivalent de 150 kg par habitant. Parmi cela 7 kg de nourriture est encore emballé.

Quelques astuces pour lutter contre le gaspillage alimentaire ?

Pour finir, voici quelques petites astuces pour limiter le gaspillage alimentaire à votre échelle. Je sais que cela peut paraître dérisoire mais si nous mettons chacun du nôtre, nous pouvons vraiment faire la différence.

  • Préparer vos repas de la semaine avant de faire les courses pour éviter de trop acheter.
  • Faire une liste de course
  • Ne pas aller faire les courses le ventre vide
  • Conserver correctement vos aliments
  • Investir dans des contenants de qualités
  • Respecter la chaîne du froid
  • Éviter les plats tout prêt
  • Gardez vos placards et réfrigérateurs propres
  • Adopter les aliments moches
  • Faire preuve de créativité avec vos aliments (chapelures, pain perdu, coulis, purées, etc)
  • Un produit officiellement périmé peut souvent encore être consommé (À consommer de préférence … / À consommer avant …)
  • Adopter les doggy bags
  • Ne jetez pas les restes
  • Optez pour les dates courtes

Résumé

En résumé, l’application TooGooToGo est l’arme ultime à adopter. Vous pouvez télécharger l’application gratuitement ou utiliser la version web. J’espère vous avoir convaincu.

« Réduire le gaspillage alimentaire est l’une des choses les plus importantes que l’on puisse faire pour inverser le changement climatique. » – Chad Frischmann, Expert du Changement Climatique

Voilà, c’est tout pour le moment ! J’espère que cela vous a plus et n’hésitez pas à commenter. Surtout, prenez soin de vous !

Pour consulter le site internet de la plateforme.

Remerciement

Si vous êtes arrivé jusqu’ici, merci pour votre attention et j’espère que la lecture vous à plus. Si vous avez des remarques ou des suggestions rejoignez-nous sur les réseaux sociaux, envoyez un mail à l’adresse indiquée ou contactez-nous à travers le formulaire. C’est avec plaisir que je répondrais à toutes vos questions et que je dialoguerais avec vous dans le but de vous aider mais aussi de m’améliorer.

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